2025年9月,上海虹口区繁华的商业街迎来一个火爆成员—全国首家俄罗斯国家馆品牌授权店。这是自去年俄罗斯产品进口风波后,全国首家正式获得品牌授权的俄罗斯食品专卖店,也是俄罗斯国家馆电商平台首次在线下落地的实体店铺。
下班后的傍晚,线下柜台前人流如织,巧克力、提拉米苏、帝王蟹和俄罗斯伏特加被装进一个个购物袋,这场面标志着俄罗斯食品在中国市场正式走向品牌化加盟新时代。

图一:开在虹口繁华商业街区的实体品牌授权“国家馆专卖店”
店内陈列着近百种俄罗斯原装进口商品,从传统的提拉米苏蛋糕、巧克力、面粉到特色酒水饮料,琳琅满目的商品吸引了不少市民驻足选购。
“这家店的开业标志着中俄食品贸易进入了品牌化、规范化的发展新阶段。”店铺运营负责人表示。
01 市场重启:从电商平台到实体店铺的跨越
俄罗斯食品在中国市场并非新鲜事物。早在2019年,俄罗斯农产品对华出口额就已突破25亿美元,成为中国进口食品市场的重要组成部分。
去年一度出现的进口波动,让许多俄罗斯食品代理商和零售商经历了艰难时刻。如今,随着首批获得正规授权的品牌店铺开业,俄罗斯食品在中国市场正在迎来新一轮发展机遇。
这家位于上海虹口区的首家品牌授权店,由俄罗斯出口中心委托国家馆授权经营,所有商品均通过正规渠道进口,具备完整的检验检疫证明和产品认证。
店内商品种类较以往更为丰富,除了中国消费者熟悉的俄罗斯传统食品外,还引入了多款俄罗斯本土热销的新产品。



图二:国家馆专卖店的正宗俄罗斯商品,琳琅满目
02 模式创新:品牌授权开启加盟新篇章
此次开业的店铺采用品牌授权加盟模式,由俄罗斯国家馆统一供货、统一定价、统一形象,加盟商负责本地化运营。
这种模式既保证了产品的正宗性和质量稳定性,又能够借助本地加盟商的资源优势快速拓展市场。
“我们计划今年在上海再开设2-3家品牌授权店,马上会在七宝继续开设,未来三年内在全中国拓展到50-100家门店。”国家馆项目负责人透露,首批加盟店将主要布局在一线城市和新一线城市的核心商圈。
加盟模式的推出,降低了俄罗斯食品贸易的准入门槛。以往个体商户难以直接与俄罗斯生产厂家建立联系,现在通过品牌授权体系,可以获得稳定的一手货源和完善的售后服务。

图三:备受国内欢迎的俄罗斯伏特加酒
03 消费升级:从“尝鲜”到“日常”的转变
俄罗斯食品在中国市场的定位正在悄然发生变化。以往,俄罗斯食品多以“特色”、“新奇”的形象出现,消费者购买也多以尝鲜为主。
随着品牌授权店铺的出现和产品线的丰富,俄罗斯食品正在逐渐融入中国消费者的日常生活。
“我很喜欢俄罗斯的面粉和食用油,价格实惠质量也好。”一位正在购物的消费者表示,“以前只能通过网络购买,现在有了实体店,购买更方便,也更放心。”
市场研究数据显示,中国消费者对进口食品的需求正从高端化向日常化、多元化方向发展。俄罗斯食品凭借其价格适中、品质优良的特点,正好迎合了这一消费趋势。

图四:俄罗斯国家馆卖爆的品牌专卖店礼盒“俄罗斯经典糖果、生活礼盒”
04 前景展望:中俄食品贸易迎来新机遇
这家品牌授权店的开业,为中俄食品贸易合作注入了新的活力。以上海为起点,俄罗斯食品品牌加盟模式有望快速复制到全国市场。
业内人士指出,随着“一带一路”倡议的深入实施和中俄经贸合作的不断加强,俄罗斯食品在中国市场具有巨大的发展潜力。
“俄罗斯是世界上最大的农业资源国之一,而中国是全球最大的食品消费市场,双方在食品领域的合作前景广阔。”国际贸易专家评论道。
品牌授权模式的成功落地,不仅为俄罗斯食品生产企业提供了稳定的销售渠道,也为中国投资者和创业者提供了新的商业机会。
未来三个月,还将有多个品牌授权店在上海主要商圈陆续开业。南京、杭州、苏州等长三角城市的拓展计划也已经提上日程。
俄罗斯国家馆项目平台计划三年建成覆盖中国主要城市的百家门店网络,让正宗俄罗斯食品更方便地走进中国家庭。
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